Roteiro de Vinhos: Vinícola Santa Rita - Patrimônio e História do Maipo

Roteiro de Vinhos: Viña Santa Rita - Patrimônio e História do Vale do Maipo Volte no tempo e descubra uma das vinícolas mais históricas e tradicionais do Chile: a Viña Santa Rita, fundada em 1880 por Domingo Fernández Concha. Localizada no prestigiado Vale do Maipo, esta vinícola é um testemunho vivo da tradição vitivinícola do país. 🏛️ Monumento Nacional e Arquitetura Francesa A Santa Rita se destaca por sua impressionante infraestrutura, construída com tecnologia e design trazidos diretamente da França: Adega de Envelhecimento: Em Alto Jahuel (Buín) encontra-se uma das adegas de envelhecimento mais antigas do Chile. Esta estrutura, construída em cal e pedra por arquitetos franceses, foi declarada Monumento Nacional. Vinhos Icônicos: Em suas adegas, os vinhos mais premium e sofisticados da vinícola são pacientemente envelhecidos, incluindo rótulos mundialmente renomados como Casa Real e Medalla Real Cabernet Sauvignon. 🍇 A Arte do Envelhecimento Descubra em primeira mão o processo que confere aos vinhos Santa Rita o seu caráter: Barricas de Carvalho: Nossas adegas de envelhecimento utilizam barricas de carvalho francês e americano, onde o vinho repousa e adquire sua complexidade, corpo e um aroma suave e delicado de madeira. Uma experiência cultural e enológica que conecta o sabor do Vale do Maipo com a história do Chile!